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《漳州水仙花鱗莖(花頭)》標準

為規範漳州水仙花市場,維護漳州水仙花在國內外信譽,特製定漳州水仙花鱗莖(花頭)等級品質和包裝要求。標準中水仙花的鱗莖(花頭)品質,主鱗莖大小,花枝等分為特級、一級、二級、三級和四級(注:民間傳統交易中,花頭大小用籮筐或紙箱分裝,規格為10莊、20莊、30莊、40莊、50莊、60莊,有很多不科學的地方)。這裏制定的標準特級對應民間分級的10莊,60莊不列入等級內。

  本標準參考漳州地區傳統民間交易、外貿出口及近幾年現行交易中水仙花鱗莖(花頭)的品質規格和包裝而制定。

  1範圍本標準規定了漳州水仙花鱗莖(花頭)的等級、技術要求、抽樣、試驗方法及標誌、包裝、運輸、貯存等要求。

  本標準運用於收購、調配、銷售的漳州水仙花鱗莖(花頭)。

  2引用標準下列標準包含的條文,通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。在標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

  GB191包裝儲運圖示標誌GB6543瓦楞紙箱GB8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法

  3產品分類漳州水仙花商品鱗莖花頭按其外觀、主鱗莖周長、每粒花枝,側鱗莖情況及包裝規格不同,分為:特級,一級,二級,三級,四級。

  4技術要求4.1基本要求4.1.1漳州水仙花鱗莖(花頭)必須經三年(三種三收)栽培而成熟膨大,無病蟲害(檢疫病蟲)、損傷、黴爛、底盤(鱗莖盤)破裂、漏底,補插腳芽。

  4.1.2底盤側鱗莖的護泥,特級、一級不超過150克,二、三、四級不超過100克。

  4.1.3衛生要求應符合國家植物檢疫和衛生要求,出口鱗莖按出口檢疫和衛生要求。

  4.2等級品質要求等級品質應符合表1要求。(見表1)4.3包裝品質要求4.3.1產品採用瓦楞紙箱包裝。瓦楞紙箱應符合GB6543要求。包裝應牢固。

  4.3.2每箱所包裝的等級、粒數應符合標示等級粒數的要求。4.3.3瓦楞紙箱內壁應平滑,紙箱兩側各打若干個直徑不小於1.5cm的通風孔。

  5.抽樣5.1取樣方法產品以箱為單位,取樣方法按GB8855有關規定,其中抽檢貨物取樣件數按表2(見表2)執行。

  5.2檢驗專案包括本標準所有指標要求。每粒花枝可從每箱中抽2至3粒檢驗。

  5.3判定規則5.3.1容許度:特級、一級無混等級;二、三、四級的混等率應低於10%。

  5.3.2檢驗結果:如不符合本標準等級要求,應降級處理或重新分級包裝。

  5.4檢驗期限:以產品大批包裝上市期“立秋”至“霜降”為分級測量期限,凡貯存期間消耗水分養分,主鱗莖新分裂側鱗莖鱗片倒扣0.5至1cm計算。

  6試驗方法6.1主鱗莖周長:用軟卷鋼尺測量主鱗莖最大處周長。

  6.2每粒花枝:用刀剖開花球觀看花支數。

  6.3外觀及側鱗莖:在正常光線下檢查鱗莖形態、傷缺相。

  7標誌、包裝、運輸、貯存7.1標誌7.1.1包裝箱應標明:產品名稱、產地、等級、淨粒數,生產經銷商名稱、地址,本標準號。

  7.1.2包裝貯運標示應符合GB191的規定。

  7.2包裝各等級用瓦楞紙箱按鱗莖(花頭)粒數豎(斜)立分二層排列,凡分二層包裝的中間用厚紙板隔開,箱外用打包帶包紮牢固。

  7.3運輸運輸過程中應防震、防壓、防曬、防雨雪。

  7.4貯存常溫貯存,貯存室應防曬、防潮、防雨、防毒,室內保持陰涼、通風。室溫5℃至28℃,相對濕度60%至80%。
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